Lewe

14 Maklike ete-partytjie-resepte wat u op 'n weeknag kan uittrek


Dit is maklik om in die versoeking te kom deur ingewikkelde, opvallende resepte as u 'n ete-partytjie hou. Maar die bestanddele wat moeilik is om te vind, die oormatige stappe en die lang gaarmaaktyd, beteken dat u vaak is voordat u gaste opdaag.

Gelukkig het ons 14 resepte gevind wat eenvoudig en moeiteloos is, maar smaak soos jy jou hart en siel daarin plaas. En ja, u gaste sal steeds baie beïndruk wees.

1. Burrata, Balsamic, en Chili Spaghetti

Deel op Pinterest

Soms is al wat u nodig het 'n eenvoudige, en in hierdie geval, pers-bolaag om 'n maaltyd van gemiddeld tot uitmuntend te eet. Maar die basiliekruid is nie die enigste indrukwekkende item in hierdie gereg nie. Die romerige burrata, gekaramelliseerde balsemiese asyn en 'n sluipende skop van chiliflokkies maak hierdie spaghetti alles behalwe tradisioneel (of vervelig). Maar die beste ding is dat dit net vier stappe neem om te maak - en dit lyk soos iets uit 'n fynproewersrestaurant. Wenner wenner, spaghetti-ete? Ons dink so.

2. Vark tjops met romerige sampioen sous

Deel op Pinterest

Het u geweet dat varktjops ongelooflik maklik is om te maak? Dit is 'n ongelooflike ding wat 'n vinnige seisoen, sweer en prut kan bereik. Oor slegs 25 minute is hierdie gryserige, herby-tjops ongetwyfeld besig om u gaste te laat woeker - en eerlikwaar, u eie smaakknoppies. Vir 'n bietjie ekstra oomph, voeg 'n 1/2 koppie droë witwyn by nadat u die knoffel gesoteer het en laat prut vir drie minute of tot die vloeistof met die helfte verminder het.

3. Pistache-gebarsde salm

Deel op Pinterest

Onthou jy hoe ons genoem het dat bolaag-op-die-skouspelers kan wees? Wel, hierdie pistache-kors is geen uitsondering nie. 'N Eenvoudige knoffel- en heuninglaag word op die salm bedek voordat die pistache opgestapel word, wat die hartgesonde vis 'n subtiele wenk van soet en baie garnale goedheid gee. Sit voor met gestoomde of gesoteerde groenbone, pik 'n eenvoudige kantslaai op terwyl die salm rooster, of gooi 'n paar Brusselse spruite in dieselfde pan en laat die oond sy towerkuns doen.

4. Dronk Rooiwynspaghetti met Chorizo ​​en swartkool

Deel op Pinterest

Dronk verlief? Probeer dronk van noedels. Hierdie gereg wat in Beyoncé waardig is, gebruik 'n hele bottel wyn om die spaghetti 'n sterk, ryk smaak te gee, wat u weer sal laat dink om gewone tamatiesous te eet. Saam met gekruide chorizo-wors en verwelkte swart boerenkool, lewer die gereg op groen, proteïen en basies alles wat u wil hê uit 'n pastareg.

5. Braai-hoenderpotpastei

Deel op Pinterest

Stadige kookkuns hou nooit op om ons te verbaas nie. Wie het geweet dat jy 'n taart kan maak? En ons praat nie van 'n taart nie; ons praat hoenderpot pastei. Die romerige basis is heeltemal van nuuts af vervaardig, wat beteken dat jy bonuspunte kry as buitengewone sjef, al is dit so eenvoudig soos om die bestanddele in te gooi en dit toe te laat. (Niemand hoef te weet dat die koekies eintlik in die winkel gekoop word nie.)

6. Gebakte aspersie Cannelloni met Béchamel-sous

Deel op Pinterest

Is dit nie 'n kreatiewe manier om lasagne-lakens te gebruik nie? In plaas van ooey-gooey lae, gebruik hierdie resep die pasta om aspersies en prosciutto saam te voeg vir individuele omhulsel met 'n kaasagtige hemel. Kook die lasagne en maak die aspersies die vorige aand vir gemaklik briesig voor. Op die manier moet u net 'n groot glimlag op u gesig draai, bak en bedien.

7. Maklike tamatie tert met amandelvinaigrette

Deel op Pinterest

Baie mense skram weg van blaardeeg omdat hulle bekommerd is om deeg van nuuts af te maak. Ons is hier om u te vertel dat daar tye is waar winkel gekoop is beter as tuisgemaak - en dit is een van die tye. Ontdooi die deeg eenvoudig, rol dit plat, prik dit 'n paar keer om te verhoed dat dit oorvleuel, borsel met eier en bak. Die volgende stap is moontlik selfs makliker. Bedek die deeg met 'n snoet mayo- en roomkaasbasis en plaas dit met vars tamaties in oorvloed. Dit is soos 'n volwasse pizza, maar beter.

8. Gebakte gnocchi met spek, tamatie en mozzarella

Deel op Pinterest

Gepraat van supersterre wat gekoop is deur winkels ... kom ons praat van gnocchi. Alhoewel dit tuisgemaakte gnocchi is om allerlei pret te hê, beteken dit dat u op die weeknag aandete opruim, dat u kort tyd het. Hierdie resep kies vir 'n sakkie met die goeie goed, soos in die gnocchi-kruidenierswinkel en laat die sous praat. Met 'n basis spekvet (umm, ja, asseblief), vars en ingemaakte tamaties, en 'n skil room of jogurt, kan hierdie gereg nie meer gerusstellend wees nie. Die laaste stap: lê die bokant met gesnyde mozzarella en bak totdat die kaas begin borrel en bruin word.

9. Sheet-Pan Chicken Fajitas

Deel op Pinterest

Ons gaan u 'n geheim inlaat: etes met pannetjies is die sleutel tot onfeilbare, heerlike maaltye. Nie net lyk hulle mooi nie, maar hulle kook letterlik op een bakplaat, wat beteken dat die skoonmaak minimaal is en dat u huis fantasties sal lyk. Hierdie resep maak fajitas tot 'n aangename en samewerkende maaltyd, met al die lekkernye in die middel en aan die kante en souse vir gaste om aan te pas soos hulle goeddink.

10. Suurlemoen Garnale Risotto Met vars roosmaryn

Deel op Pinterest

Risotto is nie so behoeftig soos wat sommige kokke jou laat glo nie. Alhoewel baie sê dat konstante roer nie onderhandelbaar is nie, argumenteer hierdie resep dat die beste risotto eenvoudig elke nou en dan 'n bietjie knyp (en roer) nodig het. Hierdie risotto is geurig met sjalot, knoffel, suurlemoen, roosmaryn, witwyn en parmesaan. Dit is eintlik 'n lae onderhoud en is 'n lekker onderhoud.

11. Vegan rooi Thai klapper kerrie

Deel op Pinterest

Kerrie is nog een van daardie geregte wat die sokkies van gaste nie kan help nie. Met sy lewendige kleur, kragtige geur en onverwagte byvoegings is dit 'n maklike lekkerny vir alle soorte eters. Hierdie veganiese variëteit gebruik rooi kerriepasta, klappermelk, en baie gemmer vir die ryk basis, en drie verskillende groente-broccoli, spinasie en groenbone om die groente op te sit. Tofu is ook 'n goeie toevoeging, want dit maak die sous perfek op (soos die klein aartappels).

12. Wit Cheddar Mac 'n 'Kaasgestopte pampoen

Deel op Pinterest

Mac 'n 'kaas is 'n voor die hand liggende keuse, maar mac 'n' kaas gebak in pampoen? Ons is seker dat u nie gesien het dat die een kom nie. Acorn squash word gebruik as die gekose voertuig, wat 'n stewige buitekant bied vir die buitengewone slingerige binnekant. Die wit cheddar pas perfek by die sagte soetheid van die pampoen, en die akkerbak lyk allerhande instagrammable. Voeg gerus pancetta by vir 'n verrassende draai of vars oregano vir 'n bietjie herby flair.

13. Maklike gebakte vis en skyfies met een pan

Deel op Pinterest

Kook vir kieskeurige eters? Probeer gerus hierdie gesonde draai op die gebraaide vis en skyfies. Die resep verhoog die voeding met tuisgemaakte patat en gebakte dog knapperige vis. Die geur word gediversifiseer met 'n onverwagte mosterdbeslag en Parmesaankaas wat in die dekmengsel gemeng is. Sit voor met suurlemoenwiggies, tartaarsous, ketchup (bonuspunte vir tuisgemaakte), en as jy jou innerlike Brit omhels, eet asyn.

14. Slow-Cook Beef Ragu saam met Pappardelle

Deel op Pinterest

Soms kan die kombinasie van dik noedels en beesvleis nie geklop word nie. Flanksteak word met knoffel, tamaties, wortels, lourierblare en tiemie gekook en vir 6 tot 8 uur gekook totdat die vleis so sappig is dat dit letterlik in jou mond smelt. Dan kom die pasta, wat 'n eenvoudige kookpunt benodig, syg, in 'n bak sit en versmoor met die ragoe. Vir ekstra smaak- en aanbiedingspunte, voeg 'n pop van ricotta bo-op en strooi 'n vars gekapte pietersielie oor. Ons dink daaraan om net daaraan te dink.